We houden allemaal van eten. Maar heb je ooit de tijd genomen om na te denken over hoeveel van je inkomen naar boodschappen gaat? Hoewel er niets beters is dan je tanden te zetten in een heerlijk gerecht, kan een deel van het geld dat je gebruikt om je maag te vullen, in je noodfonds of je pensioenrekeningen worden gestopt. Als u probeert uw voedselbudget te verlagen, kunt u als volgt geld besparen op boodschappen.

De gemiddelde kosten van voedsel per maand

Volgens het meest recente onderzoek naar de consumentenuitgaven van het Bureau of Labor Statistics besteedt het gemiddelde Amerikaanse huishouden elk jaar $ 3.971 (en bijna $ 331 per maand) aan voedsel dat ze thuis bereiden. Dat betekent dat 7,4% van het geld dat huishoudens doorgaans op jaarbasis uitgeven, gaat naar het kopen van boodschappen. Als je kijkt naar voedsel dat buitenshuis wordt geconsumeerd in restaurants en andere eetgelegenheden, zie je dat huishoudens gemiddeld $ 2.787 per jaar en ongeveer $ 232 per maand uitgeven.

Zoals je kunt zien, kunnen de voedselkosten behoorlijk oplopen. Een aantal factoren beïnvloeden hoeveel u aan boodschappen uitgeeft, waaronder uw leeftijd en uw geslacht. Locatie en kosten van levensonderhoud spelen ook een grote rol bij het bepalen hoe duur uw boodschappen zijn. Volgens numbeo.com kost een gallon melk je bijvoorbeeld $ 4,06 in New York City, maar slechts $ 3,05 in Atlanta, Georgia.

Hoeveel moet ik uitgeven aan boodschappen?

Het antwoord op die vraag hangt natuurlijk af van uw persoonlijke situatie. Uw werkelijke boodschappenrekening kan aanzienlijk hoger of lager zijn dan het nationale gemiddelde.

Als je hulp nodig hebt bij het uitzoeken hoeveel je moet uitgeven, kun je de voedselplannen van het Amerikaanse ministerie van landbouw bekijken. Deze gidsen gebruiken gegevens over levensmiddelenprijzen en voedselconsumptie om u de gemiddelde kosten te laten zien van het verstrekken van gezonde maaltijden aan gezinnen thuis. Ze geven aan hoeveel u kunt verwachten te besteden op basis van het soort budget waarmee u werkt, en ze zijn exclusief de kosten van uit eten gaan in restaurants en het kopen van fastfood.

Als u bijvoorbeeld een krap budget heeft en ervoor kiest om met een spaarplan te werken, kosten de boodschappen voor u en uw partner ongeveer $ 89 per week en $ 385,50 per maand (vanaf april 2016). Maar als u en uw partner 51 jaar of ouder zijn, dalen die kosten tot respectievelijk $ 84,40 en $ 365,60.

Volgens een liberaal uitgavenplan zou eten voor het gemiddelde gezin van vier met twee kinderen in de leeftijd van twee tot vijf ongeveer $ 253,80 per week en $ 1.099,90 per maand kosten. Als datzelfde gezin daarentegen een voordelig abonnement aanneemt, geeft het ongeveer $ 165,40 per week en $ 716,80 per maand uit om al zijn maaltijden thuis te koken.

Hoe u uw boodschappenrekening kunt verlagen

Er is meer dan één manier om geld te besparen op boodschappen. En als u serieus op kosten wilt besparen, zijn er nogal wat tips die u in gedachten kunt houden.

• Kies je ingrediënten verstandig. Er is niets mis met het uitproberen van nieuwe recepten. Maar om te voorkomen dat je meerdere keren per week naar de supermarkt gaat, is het een goed idee om ingrediënten te kopen die je in meerdere maaltijden kunt verwerken.
• Ga algemeen. Merktrouw heeft vaak een prijs. Als u generieke winkelmerken kunt kiezen boven populaire bekende merken, kunt u uw boodschappenrekening aanzienlijk verlagen.
• Plan je maaltijden van tevoren. Meal prepping kost tijd en het werkt niet voor iedereen. Maar vooruit plannen en een reeks gerechten maken waar je de rest van de week van kunt genieten, kan een effectieve manier zijn om je voedselbudget te verlagen.
• Bevries je eten. Je kunt gemakkelijk geld verspillen door meer voedsel te kopen dan je nodig hebt en het te laten bederven. Maar door een simpele overstap te maken, zoals het bewaren van maaltijden in de vriezer in plaats van in de koelkast, kunt u besparen op uw uitgaven. Je kunt alles invriezen, van kaas en eieren tot brood en pasta.
• Let op de eenheidsprijzen. Het is over het algemeen een goed idee om te weten hoeveel bepaalde voedingsmiddelen kosten, vooral als u ze regelmatig koopt. U moet ook bekend zijn met eenheidsprijzen of de kosten van afzonderlijke eenheden van artikelen. Op die manier kunt u goede deals spotten op basis van de kosten per ounce, pond, liter, enz.
• Sla voorverpakt en voorgesneden voedsel over. Door je eigen fruit, groenten en vlees te snijden in plaats van pakketten met voorgesneden voedsel te kopen, kun je veel geld besparen.
• Profiteer van technologie. Er zijn tal van apps waarmee je boodschappenlijstjes kunt maken en ordenen, kortingsbonnen kunt vinden en/of prijzen kunt vergelijken.

Laatste woord

Hoewel voedsel een basisbehoefte is, kan het zijn dat u te veel uitgeeft aan boodschappen, waardoor u minder geld overhoudt voor andere dingen, zoals het aflossen van leningen en sparen voor de toekomst. Als u op zoek bent naar manieren om uw boodschappenrekening te verlagen, uw voedselbudget te evalueren, van tevoren te plannen wat u gaat koken en vergelijkend winkelen, zijn enkele goede stappen die u kunt maken. Dan is het belangrijk om dat gespaarde geld voor je aan het werk te zetten. Een spaarcalculator kan u laten zien hoe uw geld kan groeien.

Fotocredit:©iStock.com/DragonImages, ©iStock.com/Minerva Studio, ©iStock.com/Leonardo Patrizi