We maken allemaal elke dag fouten:dingen laten vallen, verkeerde afslagen, verloren voorwerpen, verkeerd gespelde woorden. De meeste van die fouten worden snel vergeten en we gaan verder.
Maar soms blijken fouten gelukkige ongelukken te zijn. Door de geschiedenis heen zijn beslissingen en acties die destijds fouten leken, zo nu en dan prachtige ontdekkingen geworden. Of, in sommige gevallen, vonden producten die hun welkom lijken te hebben overleefd een nieuw leven als iets heel anders.
Denk aan deze scenario's de volgende keer dat u een grap maakt. Misschien is je misstap eigenlijk een verhulde zegen.
Een gesmolten reep hielp bij het uitvinden van koken in de magnetron. Percy Spencer werkte in het midden van de 20e eeuw als ingenieur bij Raytheon.
Op een dag begonnen de microgolven van een actieve radar de reep in zijn zak te smelten. Vervolgens probeerde hij popcornpitten, die begonnen te ploffen. Dit leidde uiteindelijk tot Raytheons uitvinding van de eerste magnetron in 1947.
Voor de eenvoudigste manier om je eigen magnetron schoon te maken, ga je naar "Hoe maak ik een smerige magnetron schoon in 30 seconden."
Er wordt aangenomen dat yoghurt populair werd omdat veel vroege mensen geen zuivelproducten konden verdragen. Iemand ontdekte dat zodra zuivelproducten waren gefermenteerd, het een product werd dat plotseling verteerbaar was.
Professor Mark Thomas van University College London vertelde NPR dat "als je 's morgens een koe zou melken ... in het Nabije Oosten tegen lunchtijd, deze zou zijn gaan fermenteren tot yoghurt." De transformatie was waarschijnlijk niet opzettelijk, maar het was een mooi ongeluk voor degenen onder ons die zich geen dag zonder yoghurt kunnen voorstellen.
Wist je dat je ook je eigen yoghurt kunt maken? Het is een stuk goedkoper dan in de winkel, zoals we beschrijven in "10 voedselnietjes die goedkoop en gemakkelijk thuis te maken zijn."
Er zijn talloze legendes over de ontwikkeling van de ijshoorn, maar The New York Times vertelde dat de ijshoorn in Amerika zijn oorsprong vond tijdens de Wereldtentoonstelling van 1904 in St. Louis.
Ernest Hamwi, een Syrische concessieverkoper, krulde zogenaamd een wafelkoekje om de bevroren lekkernij vast te houden, zodat kermisbezoekers rond konden dwalen en eten. Coole bonen!
Nu heb je alleen nog ijs nodig. We hebben een recept in "Hoe ik zelfgemaakt ijs maak dat beter is dan in de winkel gekocht."
Frank Epperson was pas 11 jaar oud in 1905 toen hij zijn kopje frisdrank vergat, met een roerstaafje er nog in, buiten op zijn veranda.
's Morgens vond hij de drank bevroren vast, maar met het handige stokje erin. Ons favoriete ijskoude zomersnoepje was onderweg om gecreëerd te worden. Epperson noemde ze Epsicles, maar de andere kinderen noemden ze 'Pop's 'sicles', en nu kennen we ze als ijslolly's. Cool!
"Soms vind je wat je niet zoekt", zegt de Schotse bioloog Alexander Fleming. Hij kan het weten:in 1928 besmette hij per ongeluk een stafylokokkenkweekplaat en ontdekte dat deze een stof produceerde die een aantal ziekteverwekkende bacteriën doodde.
Een tijdje noemde hij het 'schimmelsap' en we zijn allemaal blij dat de naam later werd veranderd in penicilline.
Volgens sommige schattingen heeft het antibioticum meer dan 200 miljoen levens gered.
Er zijn tal van legendes rond de geboorte van de aardappelchip - en het is echt niet te zeggen wie de aardappelen voor het eerst dun sneed en bakte. George Crum, een New Yorkse kok in de jaren 1800, krijgt vaak de eer om ze populair te maken.
Maar snopes.com meldt dat Katie, de zus van Crum, misschien wel de uitvinder is geweest en zegt dat ze per ongeluk een dun plakje aardappel in hete olie heeft laten vallen terwijl ze crullers maakte, en de rest is knapperige geschiedenis.
Bier heeft een lange en legendarische geschiedenis. Hoewel we niet precies weten van wie en hoe het ontstaan is, denkt internationaal bierkenner Horst Dornbusch dat het per ongeluk was.
Zoals gerapporteerd door het tijdschrift Smithsonian, theoretiseert hij dat bakkers die buiten brood bakken per ongeluk hun deeg buiten lieten staan en later ontdekten wat het tijdschrift beschrijft als een "soepige, fermenterende vloeistof". Ze probeerden het, werden een beetje aangeschoten, en nu kunnen we alleen maar zeggen:"heel erg bedankt voor het brouwen."
De in Rusland geboren chemicus Constantin Fahlberg krijgt de eer voor het ontdekken van sacharine, de eerste commercieel verkrijgbare kunstmatige zoetstof, in 1879.
Volgens de Encyclopedia Britannica deed Fahlberg onderzoek naar de oxidatie van een chemische stof toen hij merkte dat wanneer hij naar huis ging om te eten, alles wat hij at zoet smaakte. Het was de chemische stof zelf die de zoetheid creëerde, en hij gaf het later de naam 'sacharine'.
In 1895 begon de Duitse natuurkundige William Roentgen te experimenteren met een kathodebuis "met een dun aluminium venster waardoor een deel van de elektromagnetische straling kon ontsnappen", aldus PBS.
Hij realiseerde zich dat er mysterieuze onzichtbare stralen uit de buis door het karton gingen om het scherm te laten gloeien. Hij noemde ze röntgenstralen, omdat hij de aard van de elektromagnetische stralen niet kende.
In een huiveringwekkend naschrift werd de allereerste röntgenfoto van een menselijk lichaamsdeel gemaakt door Roentgen van de hand van zijn vrouw, terwijl ze haar trouwring droeg. Toen ze haar skelethand in de afbeelding zag, riep ze naar verluidt uit:"Ik heb mijn dood gezien."
Spencer Silver, een wetenschapper voor 3M, heeft per ongeluk een lijm gemaakt die tijdelijk vastzit, maar gemakkelijk kan worden verwijderd. Een andere 3M-wetenschapper, Art Fry, was gefrustreerd omdat zijn papieren bladwijzers steeds uit zijn kerkgezangboek vielen.
Toen de twee samenkwamen, vonden ze de Post-it Note uit, een stuk papier met lijm dat lichtjes op oppervlakken kon worden geplakt en toch gemakkelijk kon worden verwijderd. De biljetten zijn er nu in vele kleuren, maar hun oorspronkelijke kanariegele tint was weer een ongelukje:dat is de papierkleur die het naastgelegen laboratorium toevallig bij de hand had.
Er wordt aangenomen dat de wijnmakers die champagne hebben uitgevonden gewoon witte wijn probeerden te maken, maar een koude periode in Frankrijk in de jaren 1400 stopte de fermentatie.
Toen het weer warmer werd, vorderde de gisting, maar nu had de wijn de beroemde bubbels van Champagne. Proost op dit gelukkige ongeluk!
Omar Knedlik had in de jaren vijftig een Dairy Queen-franchise in Kansas, maar hij had geen frisdrankfontein in zijn winkel om koude dranken te bezorgen. Dus nam hij naar verluidt flessen frisdrank mee naar huis, bevroor ze en bracht ze terug.
Klanten genoten zo van de slushy-drankjes dat hij begon te experimenteren met een oude ijsmachine om te proberen de drank altijd met dezelfde consistentie te maken. Kort daarna vond hij de Icee uit.
In 1898 begonnen de broers W.K. en John Harvey Kellogg probeerden eigenlijk granola te maken, maar waren volgens NPR niet tevreden met het resultaat. WK Kellogg bleef toen experimenteren totdat hij maïsvlokken roosterde.
Vergeet granola:Kellogg's Corn Flakes bleek een schot in de roos. Geef de melk door!
Een andere legende die hier niet kan worden bewezen, maar de BBC is behoorlijk geloofwaardig, dus we gaan ermee akkoord. Tofu kan een toevallige uitvinding zijn geweest, 2000 jaar geleden gemaakt "door een Chinese kok die per ongeluk sojamelk stremde toen hij nigari-zeewier toevoegde."
Tegenwoordig zijn vegetariërs en andere gezonde eters dankbaar.
Dat favoriete speelgoed voor kinderen, Play-Doh, was oorspronkelijk bedoeld als iets saais en voor gebruik door volwassenen:behangreiniger. Maar toen veranderde een eigenaardigheid van het lot de speelgoedgeschiedenis, volgens de National Toy Hall of Fame:
“Joe McVicker leerde van een leraar dat kinderen boetseerklei meestal te moeilijk vonden om te manipuleren. McVicker ontdekte dat het squishy schoonmaakproduct dat hij maakte een vervanging kon zijn, en stuurde wat naar de school. Nadat leraren en kinderen lyrisch waren, bood hij aan om het product aan alle scholen in Cincinnati te leveren.”
Plots kreeg die behangplamuur een nieuw leven.
Wie houdt er niet van Silly Putty, de goofy, rekbare samenstelling die veel volwassenen zich herinneren te gebruiken om afbeeldingen van de gekleurde strippagina's in de zondagskrant te tillen? (Het is tegenwoordig moeilijker om dit te doen - veel papier gebruikt soja-inkt, die niet zo goed oplicht.)
Volgens de National Toy Hall of Fame was James Wright, een chemicus bij General Electric, tijdens de Tweede Wereldoorlog op zoek naar een vervangingsmiddel voor rubber toen hij de stopverf tegenkwam. Hoewel industriëlen er geen gebruik van vonden in oorlogstijd, begon speelgoedmarketeer Peter Hodgson het later als een nieuwigheid te verkopen, en de nutteloze stopverf veranderde in leuk plezier - en waarschijnlijk een goede winst.
8 verrassende dingen die belastbaar zijn
7 dingen die vorig jaar goedkoper werden
11 dingen die in 2020 nog duurder werden
10 verrassende dingen die een woningverzekering dekt
9 dingen die Amazon je niet laat terugkeren
36 dingen die binnenkort achterhaald zullen zijn
6 dingen die rijke gepensioneerden weten die jij niet weet