Hoe ze fastfood er zo goed uit laten zien

Mmmm … die tv-commercial zorgt ervoor dat je bijna zonder wilt lopen en twee all-beef burgers wilt krijgen die gevuld zijn met de bevestigingen op een sesamzaadbroodje. Maar na een ritje door de drive-thru realiseer je je dat je burger helemaal niet lijkt op die in de commercial.

Wat is daar mee aan de hand?

Om te beginnen kan een burgerfotoshoot uren duren. De advertentieafdeling van het bedrijf schikt nauwgezet elke augurk, smelt de kaas en brengt vervolgens voorzichtig ketchup aan met een spuit.

Ondertussen werd je hamburger in 30 seconden in elkaar geslagen door een tiener die zich haastte om een ​​drive-thru-lijn bij te houden die 10 auto's diep rijdt. Natuurlijk ziet je burger er niet mooi uit.

Een andere reden waarom het voedsel dat je op foto's ziet er misschien beter uitziet, is dat het verkeerd gekookt kan zijn.

Foodstylist Ellie Stern zegt dat ze het liefst hamburgers gebruikt die niet gaar zijn op foto's. Dat zorgt voor een grote, dikke burger, terwijl volledig gekookte hamburgers de neiging hebben om te krimpen en er minder smakelijk uit te zien.

Vervolgens speldt ze voorzichtig de toppings zodat ze precies op hun plaats blijven. Dus als je een hamburger van Stern eet, kun je besmet raken met E. coli, om nog maar te zwijgen van een mondvol pijn.

Zeker, dit soort niet helemaal eetbare fotografie is niet uniek voor de fastfoodindustrie. Veel foodfotografen gebruiken onsmakelijke fill-ins, zoals lijm voor melk, terwijl het echte werk zich niet leent voor lange wachttijden en felle lichten.

Ten slotte is het veilig om aan te nemen dat vrijwel elke advertentie die u vandaag ziet, op de een of andere manier digitaal is gewijzigd. Net zoals modellen met slankere armen en opgeblazen lippen, heeft fastfood een transformatie ondergaan voordat het in een advertentie werd uitgebracht.

Volgens de video die hierboven is gelinkt, verwijdert McDonald's onvolkomenheden in het broodje, voegt kleur toe aan de burger en past zelfs de locatie van de kaas aan.

Over kaas gesproken, een diapresentatie op de website van American Cheese Society zegt:"bijna elke foto kan wat retouchering gebruiken, hoewel minder meer is." Die presentatie is gericht op kaasmakers en bloggers, en het suggereert ook dat als meer dan 25 procent van een afbeelding moet worden gewijzigd, het misschien het beste is om een ​​nieuwe foto te zoeken om te gebruiken.

McDonald's is echter moeder in zijn video over welk percentage van zijn fastfoodfoto's is bijgewerkt.

Is dit allemaal bedrog?

Dit is de echte vraag die onder de oppervlakte van dit onderwerp op de loer ligt:​​zijn fastfoodfoto's bedrieglijke reclame?

McDonald's Canada wijst erop dat de ingrediënten die worden gebruikt voor de fotoshootburger precies dezelfde zijn als de ingrediënten die bij elkaar zijn geslagen door het kind dat aan de lijn werkt bij je lokale franchise. Ze zijn gewoon aantrekkelijker gerangschikt.

Het is vergelijkbaar met kleding:zelfs als je hetzelfde shirt koopt dat door een gebeiteld model wordt gedragen, zal het er nooit hetzelfde uitzien.

Consumer Reports deed zijn eigen uiteenzetting over fastfood-fantasiefoto's en nam contact op met de Federal Trade Commission over de praktijk. Volgens Consumer Reports "zegt een FTC-woordvoerder dat acties onwaarschijnlijk zijn in het geval van goedkope producten die consumenten gemakkelijk kunnen evalueren."

Met andere woorden, je kunt een lokale fastfoodketen binnenlopen, zien dat iedereen hamburgers eet die niet op de advertenties lijken, en ervoor kiezen om weer naar buiten te lopen.

Irriteren deze fastfoodtactieken je? Of is dit slechts een verwacht onderdeel van reclame? Deel het met ons in reacties hieronder of op onze Facebook-pagina.


Persoonlijke financiën
  1. boekhouding
  2. Bedrijfsstrategie
  3. Bedrijf
  4. Klantrelatiebeheer
  5. financiën
  6. Aandelen beheer
  7. Persoonlijke financiën
  8. investeren
  9. Bedrijfsfinanciering
  10. begroting
  11. Besparingen
  12. verzekering
  13. schuld
  14. met pensioen gaan