Geen vraag, ik ben een Costco-fan. Ik heb geschreven over de dingen die ik altijd koop in de enorme warenhuiswinkel, en ik ben ook een fan van de $ 1,50 hotdog- en drankcombinatie van hun food court. Maar net als bij mijn geliefde Target, geef ik toe dat niet elke winkel alles zou moeten verkopen.

Ik ben al tientallen jaren een Costco-shopper en ik heb door mijn fouten geleerd dat sommige artikelen beter ergens anders kunnen worden gekocht. Het kan moeilijk zijn om naar die goedkope Costco-prijzen en gigantische maten te kijken en voorbij te lopen, maar een deal is geen deal als het een enorme pot gelei is ter grootte van een kinderdagverblijf en je een gezin van drie hebt.

Hier zijn enkele voedingsmiddelen die ik nooit bij Costco koop.

1. Melk

Ons gezin verschuift langzaam naar zuivelalternatieven, zoals havermelk. Maar zelfs daarvoor was ik geen fan van het kopen van gewone melk bij Costco. De prijs is acceptabel - mijn winkel verkoopt 2 gallons voor minder dan $ 5. Maar de 2 gallons zijn samengespannen, waardoor het een klonterig, ongemakkelijk item is om in mijn kar en kofferbak te hijsen.

En heb je ooit geprobeerd melk uit een Costco gallon te schenken? De plastic container heeft een vreemde vorm - waarschijnlijk voor een betere stapeling in de winkel - maar ik mors hem elke keer als ik giet. Niet om te huilen om gemorste melk, maar de onhandige container maakt eventuele besparingen het niet waard.

2. Extra vergine olijfolie

Om ervoor te zorgen dat u dit gezonde vet zo vers mogelijk binnenkrijgt, adviseert het Olive Center van de University of California, Davis, consumenten om geen bakje olijfolie te kopen dat ze binnen ongeveer zes weken niet kunnen opgebruiken. Maar tenzij u een groot gezin voedt en bij elke maaltijd olijfolie gebruikt, is het onwaarschijnlijk dat u zo snel door een fles van Costco-formaat heen gaat.

3. Croissants

Ik ben een fan van Costco-verjaardagstaarten en er is meestal een container met andere gebakken snoepjes in de warenhuisclub die ik kan kopen voor mijn boekenclub. Maar ik geef de croissants van de winkel altijd door.

De prijs is goed:mijn plaatselijke winkel verkoopt een dozijn voor minder dan $ 5. Maar de croissants zijn enorm - zoals een pizza in New York-stijl enorm - dus ik merk dat ongeveer de helft van elke croissant niet wordt opgegeten. En hoewel ze acceptabel zijn voor een in massa geproduceerd gebakken goed, ben ik verwend door mijn lokale Franse bakkerijen, die schilferige, verse croissants blijken te zijn die me aan Parijs doen denken. De croissants van Costco zijn gewoon niets voor mij.

4. Salsa

Costco verkoopt maar liefst kannen salsa in vele soorten, en wie houdt er niet van het accent dat salsa geeft aan een goede Mexicaanse maaltijd? Maar ik heb daar meerdere smaken geprobeerd en mis de versheid van salsa's van delicatessenwinkels of speciale merken.

Een van onze lokale supermarkten maakt zijn eigen salsa in kleine hoeveelheden en zijn eigen tortilla's, en ik kan gewoon niet meer terug naar de ho-hum salsa die Costco verkoopt. Bovendien kom ik nooit door een gigantische pot voordat hij begint te schimmelen.

5. Koffie

Hoewel ik in Seattle woon waar koffie centraal staat, ben ik geen Java-snob - ik kan bijna alles drinken. Maar ik vertraag niet eens in het Costco-koffiepad.

Die blikjes van 3 pond en zakken met hele bonen of gemalen koffie zijn waarschijnlijk perfect voor wanneer Pam op "The Office" de pauzeruimte van Dunder Mifflin moet vullen, maar voor ons kleine gezin zijn ze te veel en de opslagruimte niet waard .

6. Avocado's

Ik ben dol op avocado's - of ze nu op een broodje zijn gesneden of in guacamole zijn geplet. Maar Costco verkoopt ze per zak, en ze zijn meestal keihard als ze worden verkocht.

Dat is logisch - shoppers hoeven ze niet de volgende dag op te eten. Maar avocado's hebben zo'n korte periode van perfecte zachtheid, die in een oogwenk van steenhard naar bruin en squishy gaat, dat ik meer verspil dan ik gebruik.

Het is vervelend om bij mijn plaatselijke supermarkt te staan ​​en met de hand een of twee avocado's te selecteren op basis van zachtheid, maar het bespaart voedselverspilling.

7. Appelmoes

Appelmoes van Costco lijkt een prima aankoop voor kinderdagverblijven. Maar vier gigantische potten samen in krimpfolie, zoals wordt verkocht in mijn winkel, zou een levenslange voorraad zijn voor het huis van mijn familie.

Ik was eigenlijk blij om te ontdekken dat gewone supermarkten nu vier pakken van individuele kopjes appelmoes verkopen, aangezien een klein kopje een goede aanvulling is op de lunchbox of een fatsoenlijke portie bij varkenskoteletten. (Mijn Costco verkoopt ook de afzonderlijke kopjes, maar de kleinste container die ik zag heeft 36 kopjes.)

8. Kruiden

De kruidenafdeling van Costco is de droom van een restauranteigenaar. Kurkuma, gehakte gedroogde ui, geplette rode peper, chilipoeder, komijn, tacokruiden - de vaste ingrediënten van een kruidenrek zijn er allemaal.

Maar specerijen verliezen hun kracht als je ze lang bewaart, en het zou me jaren kosten om 12 ons gemalen kurkuma op te gebruiken. Bovendien heeft mijn keuken een handig uittrekbaar kruidenrek dat is gemaakt voor individuele potten van 2 ons, en ik heb niet zes keer zoveel nodig.