Ben je op zoek naar een paar heerlijke ideeën voor het herfstdiner ?
De lucht wordt koeler en de bladeren beginnen van kleur te veranderen, wat betekent dat het herfst is.
Er zijn zoveel dingen die ik leuk vind aan de herfst, zoals de geur van de lucht en winkelen als een kind. Maar ik eet ook graag herfstvoedsel.
Ik eet vaker soep en stoofschotels en heb stevige maar gezonde diners. Er zijn ook zoveel heerlijke herfstsmaken waar ik graag mee kook.
Als je op mij lijkt, ben je dol op herfstvoedsel, maar soms is het moeilijk om nieuwe ideeën voor het herfstdiner te vinden. Het is zo makkelijk om steeds weer dezelfde recepten te maken.
Ik weet dat ik soms in een kooksleur zit, maar er gaat niets boven een nieuw seizoen om je te inspireren om nieuwe recepten uit te proberen.
Om je te helpen bij het vinden van een aantal heerlijke diners voor dit najaar, heb ik een lijst samengesteld met enkele van mijn nieuwe favoriete recepten en recepten die ik niet kan wachten om te proberen. Deze lijst bevat recepten voor allerlei soorten diëten en kookvoorkeuren, van veganistische, vegetarische, glutenvrije en gezinsvriendelijke opties.
Een van mijn nieuwe favorieten is de vegan butternut squash risotto. Het is glutenvrij en veganistisch, maar het smaakt zo rijk en romig. Dit recept zou geweldig zijn met geroosterde groenten.
De met BBQ gevulde zoete aardappelen zijn ook zo goed. Je krijgt een mooie balans tussen zoet en hartig, en je kunt dit gemakkelijk maken met overgebleven kip of een in de winkel gekochte braadpan om tijd te besparen.
En je moet de herfstgroente-quinoasoep proberen. Het heeft zoete aardappelen, pompoen, boerenkool en kikkererwten. Ik raad je ten zeerste aan om een dubbele batch van deze te maken, zodat je genoeg restjes hebt.
Het recept voor tacosoep is het volgende op mijn lijst om te proberen. Het klinkt als een combinatie van chili en taco's, en aangezien ik van beide houd, weet ik zeker dat dit heerlijk zal zijn.
Het kan zo moeilijk zijn om met dinerideeën te komen die iedereen in je huis leuk vindt. Maar degenen die ik op deze lijst deel, zullen zeker nieuwe favorieten worden voor de herfst.
Ga voor meer berichten over deze herfstdinerideeën naar:
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Bekijk hier het recept voor geroosterde pompoensoep.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Vind het recept hier.
Wat zijn je favoriete ideeën voor een herfstdiner?
