Rundvlees is een van de meest gewilde landbouwproducten. Wereldwijd wordt er jaarlijks ongeveer 134 miljard pond rundvlees geconsumeerd. In 2019 waren de VS alleen al goed voor ongeveer 27 miljard miljard pond, waarmee het een primaire bijdrage levert aan de jaarlijkse vlees- en pluimvee-industrie van $ 1 biljoen. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zullen deze cijfers de komende jaren alleen maar stijgen.

Als de FAO het bij het rechte eind heeft, zal de toekomst van voedervee in de komende tien jaar zowel in omvang als in populariteit exploderen. Laten we eens kijken naar wat u moet weten voordat u aan de slag gaat in deze opwindende en opportunistische markt.

Wat zijn Feeder Cattle Futures?

Net als tarwe, maïs, sojabonen en zelfs goud, is vee een handelsartikel. Dienovereenkomstig zijn er verschillende soorten vee, elk gedefinieerd door zijn functie. Voedervee is uitsluitend bestemd voor de productie van rundvlees.

Voedervee is per definitie gespeende kalveren die tussen de 600 en 800 pond wegen. Wanneer ze de drempel van 600 tot 800 pond bereiken, krijgen ossen (gecastreerde mannetjes) en vaarzen (vrouwtjes die nog moeten kalven) vervolgens een calorierijk dieet dat is ontworpen om gewichtstoename te bevorderen. Wanneer ze 1.200-1.400 pond bereiken, worden de ossen en vaarzen vervolgens geslacht om rundvlees te produceren.

De futures op feeder-vee zijn genoteerd voor handel op de Chicago Mercantile Exchange (CME) en zijn contracten die de waarde van rundvlees op een bepaald tijdstip in de toekomst bepalen. Dit zijn de contractspecificaties:

Opmerking:er worden acht contracten per jaar weergegeven, met een looptijd van januari, maart, april, mei, augustus, september, oktober en november.

Het is belangrijk om te onthouden dat futures voor voedervee verschillen van de andere lijst van rundvleesvee van de CME, futures voor levende rundvee (LE). Hoewel elk van deze contracten technisch gezien met vee te maken heeft, dienen ze heel verschillende doelen voor hedgers en speculanten.

Feeder Cattle 101:marktfactoren, sleutels om in de gaten te houden

Zoals met de meeste grondstoffenfutures, is de veranderende relatie tussen vraag en aanbod de wezenlijke onderbouwing van de markt voor voedervee. Wanneer vraag en aanbod niet in evenwicht zijn, zien we ofwel een bullish (de vraag overtreft het aanbod) of een bearish (de vraag blijft het aanbod achter) prijsbeweging. In deze gevallen is het gunstig voor veehouders en speculanten om feeder-veefutures te verhandelen om risico's af te dekken of te profiteren van prijsvolatiliteit.

Dus wat zijn de belangrijkste indicatoren voor vraag en aanbod van voedervee? Dit zijn de kritieke gebeurtenissen en gegevenspunten:

USDA vee-inventarisrapporten

Het Cattle Inventory-rapport van het Amerikaanse ministerie van landbouw, dat op vrijdagen tegen het einde van januari en juli wordt uitgebracht, geeft deelnemers aan de veemarkt een kijkje in de zich ontwikkelende aanbodniveaus. Het rapport van januari schat de totale veestapel, inclusief het aantal kalveren dat het voorgaande jaar is geboren, per staat. Het rapport van juli richt zich op het aantal Amerikaanse kalveren dat in de eerste helft van het huidige kalenderjaar is geboren. Voor voervee zijn de kalveren van januari/juli belangrijke barometers voor de toekomstige aanvoer van voervee.

USDA WASDE-rapporten

Het hele jaar door publiceert de USDA maandelijkse WASDE-rapporten die zijn ontworpen om de huidige staat van de Amerikaanse en wereldwijde landbouw aan te pakken. Voor rundvlees zijn op de VS gerichte informatie zoals productieniveaus en gemiddelde prijzen belangrijke gegevenspunten. Projecties voor graanvoorraden en prijzen die essentieel zijn voor de productie van voedervee zijn ook inbegrepen.

Als u feeder-veefutures gaat verhandelen, is het belangrijk om op de hoogte te blijven van wanneer de USDA Cattle Inventory en maandelijkse WASDE-rapporten voor het publiek worden vrijgegeven. Elk onthult belangrijke informatie over toekomstige sterkte van de kudde, producentenkosten en mogelijke trends in de prijsstelling van rundvlees.

Net als bij andere grondstoffenmarkten, zoals ruwe olie, kunnen veel externe factoren de prijzen van rundvlees beïnvloeden. Een van de belangrijkste factoren voor voedervee is de bredere economische cyclus. In periodes van voorspoed zijn consumenten geneigd rundvlees te kopen, waardoor de voorraden onder druk komen te staan ​​en de prijzen stijgen. Te midden van recessie of neergang worden goedkopere alternatieven zoals kip of varkensvlees echter populairder. Dit fenomeen kan leiden tot een overvloed aan vee en de rundvleesprijzen naar het zuiden sturen.

Geïnteresseerd in het handelen in veefutures?

Voor meer informatie over het potentieel en de kansen van feeder-veefutures, bekijk The Cattleman's Advisory, beschikbaar op het online handelsadviesportaal van Daniels Trading. Hierin vindt u waardevolle tips om uw prestaties op de veemarkten te maximaliseren.