De eclectische en favoriete retail-fan Trader Joe's staat bij zijn loyalisten bekend om lage prijzen voor unieke etenswaren, variërend van koekjesboter tot salsa's, kazen en kant-en-klare verpakte maaltijden. De supermarktketen staat ook bekend om zijn eigenzinnige cultuur. Medewerkers, gemakkelijk te herkennen aan hun Hawaïaanse overhemden, doen hun best om behulpzaam te zijn, en de winkels worden opgefleurd met creatieve krijtborden en ander decor (inclusief plastic kreeften).
De keten was ook wendbaar tijdens de wereldwijde gezondheidspandemie, die Trader Joe's dwong enkele wijzigingen aan te brengen in zijn dagelijkse activiteiten. In plaats van in de rij te staan bij de kassa's, vormden trouwe klanten lange rijen buiten de winkel om binnen te komen, aangezien de winkelcapaciteit beperkt was. De meeste TJ's zijn terug naar de typische 8 a. m.-to-21 p.m. openingstijden zeven dagen per week, en in onze ervaring lijkt Trader Joe's voldoende bemand om klanten snel door het afrekenproces te leiden. Zoals gewoonlijk waarderen klanten nog steeds de onconventionele details die ervoor zorgen dat de winkelervaring van Trader Joe zich onderscheidt van een traditionele kruidenier.
Als je nog nooit in een van de 530 steeds groter wordende locaties van Trader Joe bent geweest, maar graag wilt gaan, zijn hier enkele winkelgeheimen die je moet weten voordat je je eerste reis maakt.
Veel grote supermarktketens en grootwinkelbedrijven die verse kruidenierswaren aanbieden, hebben hun eigen systemen voor online bestellen voor bezorging of afhalen. Ik was onlangs in een Amazon-bedrijf Whole Foods (een blok of twee verwijderd van een TJ's in Charlottesville, Virginia) en er waren een hele reeks werknemers in de gangpaden die aan het winkelen waren voor klanten die online bestelden.
Trader Joe's zegt echter dat er geen plannen zijn om deze diensten aan zijn klanten aan te bieden. In een aflevering van de Inside Trader Joe's podcast legt Matt Sloan, vice-president marketing van het bedrijf, uit waarom dit niet logisch is voor het bedrijf:"Het creëren van een online winkelsysteem voor afhalen of de infrastructuur voor bezorging, het is een enorme onderneming. Het is iets dat maanden of jaren duurt om te plannen, bouwen en implementeren, en het vereist enorme middelen .”
In plaats van personeel te schrappen om diensten als self-checkout, online bestellen en bezorgen te financieren, zegt het bedrijf te blijven investeren in het aannemen van personeel op locatie. In diezelfde podcastaflevering zei Tara Miller, marketingdirecteur van Trader Joe:"Het komt erop neer dat onze mensen onze meest gewaardeerde hulpbron blijven. . . onze medewerkers zullen in onze winkels zijn om u te helpen uw volgende favoriete product te vinden, net zoals ze altijd zijn geweest."
Inderdaad, toen Whole Foods:die gangpad-hogging medewerkers waren zo gefocust op het uit de schappen halen en inpakken van die online bestellingen, dat ze geen tijd hadden om te communiceren met klanten die daadwerkelijk waren komen opdagen om voor zichzelf te winkelen.
In één woord, nee. In tegenstelling tot veel van zijn grotere tegenhangers, van Walmart tot Kroger, duikt Trader Joe's niet in de kassa's van supermarkten, hoewel sommige van Trader Joe's meer hondsdolle fans erom schreeuwen.
Waarom? Nogmaals, de focus blijft op medewerkers .
"Het komt erop neer dat onze mensen onze meest gewaardeerde hulpbron blijven", zegt Tara Miller, marketingdirecteur van Trader Joe. "Terwijl andere retailers personeel sneden en dingen toevoegden als self-checkout, ophalen aan de stoeprand en uitbesteding van bezorging, namen we meer personeel aan, en dat blijven we doen."
En trouwens, een andere grote supermarktketen, Costco, heeft zich teruggetrokken in self-checkout-banen door medewerkers met scanners te laten ingrijpen om klanten te helpen de zaken sneller te laten verlopen. Die ommekeer begon tijdens de vroege stadia van de pandemie en gaat vandaag door bij de meeste, zo niet alle, Costco-magazijnwinkels
Het kopen van producten in bulk kan financieel zinvol zijn, zolang u maar zeker weet dat u alles opgebruikt voordat het bederft of verloopt. Dat is de reden waarom sommige prijsbewuste kruideniers de aankoop van grote hoeveelheden groenten en fruit vermijden, ook al is de prijs per eenheid misschien goedkoper. Een toevallige ontmoeting tussen de CEO van Trader Joe en een klant in een winkel in Sun City, Californië, bevestigde deze aarzeling en bracht de kruidenier ertoe bananen individueel te verkopen.
Zoals de meeste kruideniers, verkocht Trader Joe's bananen alleen per pond. Het kleinste zakje dat je kon kopen, bevatte vier of vijf bananen. Op een dag zag CEO Dan Bane tijdens een bezoek aan de Sun City-locatie een oudere klant een zak bananen onderzoeken en hem weer op de plank zetten. Toen Bane vroeg waarom ze de zak bananen niet had gekocht, herinnert hij zich de oudere shopper die zei:"Sonny, ik zal misschien niet leven van die vierde banaan." De volgende dag begon Trader Joe's met de verkoop van enkele bananen voor 19 cent per stuk.
Dat is een geweldige legende, oké, maar misschien krijg je wel een betere prijs... bij Whole Foods. Naast rijen netjes opgehangen bananentrossen, vond ik een mand die was gestapeld met enkele bananen. Toen ik uitcheckte bij de, eh, zelfscankassa's, legde ik de eenzame banaan op de weegschaal en toetste de code in. De prijs van de banaan? Zestien cent.
Trader Joe's werd in 1967 opgericht in Pasadena, Californië, door ondernemer Joe Coloumbe. Het werd in 1979 overgenomen door Aldi Nord, een Duits bedrijf dat ook Aldi-supermarkten in Europa exploiteert. Het zusterbedrijf van Aldi Nord, Aldi Sud, exploiteert Aldi-winkels in de VS.
Ondanks de zakelijke banden hebben de twee ketens verschillende marketingstrategieën . Aldi is prijsgedreven en ondergraaft concurrenten door goedkopere huismerkversies van de meest populaire artikelen te verkopen in traditionele supermarkten, merken retailexperts op. Trader Joe's streeft ook naar betaalbaarheid, maar de drijvende kracht is een uniek merk. Het richt zich op veelal voorverpakte producten in ongebruikelijke smaakcombinaties die je nergens anders vindt.
De meeste supermarktketens zetten wekelijks geselecteerde artikelen in de uitverkoop. Maar bij Trader Joe's, wat je ziet is wat je krijgt als het op prijs aankomt , zegt Jeanette Pavini, expert op het gebied van huishoudensparen voor Coupons.com. Dat betekent dat u in uw circulaires op zondag geen deals van Trader Joe zult vinden.
De kruidenier beweert dat omdat hij al de laagste prijzen biedt die hij elke dag kan bieden, er geen ruimte is voor verkoop, specials of kortingsbonnen - en dat het omzeilen van al die marketing uiteindelijk ook de klant bespaart. Om deze bewering te testen, vergeleken we de prijs van een fles Trader Joe's Organic Italian Dressing met een vergelijkbare saladedressing die verkrijgbaar is bij Whole Foods. Dit is wat we hebben gevonden:bij Trader Joe's betaal je $ 3,49 voor een fles van 12 ounce, terwijl je $ 4,79 betaalt voor een fles van 12 ounce van het huismerk van Whole Foods 365 Organic Italian Romano Dressing bij Whole Foods - een besparing van $ 1,30 als je met Joe meegaat.
In 1972 introduceerde Trader Joe's zijn eerste huismerkproduct:granola. Tegenwoordig zijn 80% van de producten die Trader Joe's vervoert winkelmerken, vertelde een woordvoerder van het bedrijf aan Kiplinger. De kruidenier zegt dat de sterke nadruk op winkelmerken de kosten laag houdt omdat het waar mogelijk rechtstreeks van leveranciers koopt (geen tussenhandel) en de besparingen vervolgens doorgeeft aan zijn klanten. Het is een gangbare praktijk voor traditionele kruideniers om hun leveranciers kosten in rekening te brengen voor het plaatsen van schappen, wat resulteert in hogere prijzen voor klanten. Handelaar Joe's zegt dat het het niet doet.
Gezondheidsbewuste klanten moeten weten dat het bedrijf beweert dat al zijn voedsel en dranken van het winkelmerk vrij zijn van kunstmatige smaakstoffen, kunstmatige conserveermiddelen, synthetische kleurstoffen en genetisch gemodificeerde (GGO) ingrediënten.
Om erachter te komen of Trader Joe's echt lagere prijzen biedt ten opzichte van andere winkels, hebben we wat vergelijkingsshoppen gedaan. We hebben gekeken naar de kosten van verschillende dagelijkse boodschappen en geprijsd ze tegen vergelijkbare items die verkrijgbaar zijn bij Whole Foods, Target en Walmart. Dit is wat we hebben gevonden:
Bij Whole Foods kost een pakket van 12 ounce van hun 365 Avocado Ranch Organic Chopped Salad Mix $ 4,99 voor een zak van 7,35 ounce. U betaalt $ 4,49 voor een zak van vergelijkbare grootte van Trader Joe's Caesar Salad Kit. We zagen een 4-pack Morningstar Farms Grillers Original Frozen Veggie Burgers bij Target voor $ 4,39, terwijl een 2-pack van Trader Joe's Turkeyless Protein Patties $ 4,49 kost. Je krijgt twee keer zoveel veggieburgers bij de big-box-retailer voor 10 cent minder. Bij Walmart kost een fles van 25, 5 ounce van het merk Great Value Organic Extra-Virgin Olive Oil echter $ 6,25, of 25,4 cent per ounce. U betaalt $ 6,49 voor Trader Joe's extra vierge olijfolie in een fles van 33,8 ounce, of 19 cent per ounce. Dat is meer EVOO voor een lagere prijs.
Een ander ding om in gedachten te houden, zegt Cindy Livesey, oprichter van LivingRichWithCoupons.com, is dat veel producten van Trader Joe voorverpakt zijn, wat niet toestaat kopers om te kiezen hoeveel ze daadwerkelijk willen kopen. (Behalve, natuurlijk, bananen.)
Het is gemakkelijk om gehecht te raken aan je favoriete snack (ik kijk naar jou, TJ's Cheddar Rocket Crackers). Wees gewaarschuwd dat bij Trader Joe's je geliefde item misschien niet voor altijd in de buurt is. Er zijn zelfs sociale-media-accounts die bedoeld zijn om shoppers te laten weten wanneer items uit de schappen moeten worden gehaald of strikt seizoensgebonden zijn (bekijk bijvoorbeeld @traderjoestobediscontinued of @traderjoesgeek op Instagram).
De grondgedachte van handelaar Joe? Omdat de winkelruimte beperkt is en er elke week nieuwe producten worden geïntroduceerd, moeten items die niet snel aanslaan, plaats maken. Een product kan ook worden verkocht als de productiekosten aanzienlijk stijgen.
Handelaar Joe's heeft ook een retourbeleid zonder vragen. Als je iets koopt, probeer het dan thuis en besluit dat je het niet lekker vindt, breng gewoon wat je niet hebt gegeten terug naar je plaatselijke winkel voor een volledige terugbetaling.
Voorafgaand aan de COVID-19-uitbraak was Trader Joe's berucht om zijn lange rijen bij de kassa, vooral tijdens piekuren. Terwijl we wat vergelijkend winkelen bij een paar Trader Joe's in Noord- en Midden-Virginia, hebben we op zaterdagmiddag, pre-COVID, wachttijden van wel 25 minuten ervaren.
Tijdens de pandemie stonden de lange rijen echter buiten van de winkels van Trader Joe als het bedrijf implementeerde procedures voor sociale afstand en veiligheid om overbevolking in de winkels te voorkomen dat resulteerde vroeger in overvolle kassa's en lange wachttijden.
Nu de klantenlimieten in de winkel zo goed als verdwenen zijn, zijn de lange rijen bij de kassa's voor het grootste deel niet meer teruggekomen, zo is onze ervaring. Tijdens een drukke dinsdagochtend bij Trader Joe's in Charlottesville waren er veel klanten in de winkel, maar vrijwel geen rijen bij de kassa en weinig wachttijd. Medewerkers hielpen klanten snel om kassa's te openen, en als er een stijging was, opende een andere medewerker onmiddellijk een andere kassa.
Dat kan gedeeltelijk te wijten zijn aan de bedrijfsfilosofie om geld te pompen in werknemers die in de winkel helpen, niet aan zelfcontroles of afhalen aan de straatkant.
In tegenstelling tot de meeste supermarkten die intercoms gebruiken om hulp in te roepen, heeft Trader Joe's een belsysteem. In overeenstemming met het kitscherige maritieme thema (herinner je je de plastic kreeften nog?), gebruikt de kruidenier echte scheepsbellen in de buurt van de kassa om medewerkers te laten weten dat er hulp nodig is.
Dit is waar al het lawaai over gaat:één ring laat werknemers weten dat er nog een kassa moet worden geopend. Twee ringen betekenen dat er aanvullende vragen zijn die moeten worden beantwoord bij het afrekenen. Drie belsignalen geven aan dat er een manager nodig is voor verdere assistentie. Hoewel dit systeem misschien een beetje vreemd is, lijken shoppers de excentriciteiten van de keten leuk te vinden. Handelaar Joe ’s staat op de eerste plaats in klanttevredenheid onder supermarktkopers , volgens het American Customer Satisfaction Index Retail and Consumer Shipping Report 2020-2021, vóór Costco, H-E-B, Publix en Wegmans.
Hoewel het aanbieden van kwaliteitsproducten aan klanten een topprioriteit is voor Trader Joe's, is teruggeven aan de gemeenschap ook een topprioriteit. De kruidenier zegt dat hij 100% van de producten doneert die onverkocht blijven, maar veilig blijven voor consumptie. Elke winkel heeft een donatiecoördinator die verantwoordelijk is voor het samenwerken met lokale voedselbanken en gaarkeukens om dagelijkse donaties te regelen. Het bedrijf schenkt zelfs non-food artikelen zoals verse bloemen en gezondheids- en schoonheidsproducten die nog in goede staat zijn.
Vorig jaar zei de supermarktketen voor 345 miljoen dollar aan producten te hebben gedoneerd aan goede doelen in het hele land.
Handelaar Joe's neemt de productkwaliteit serieus. Elk product dat de kruidenier verkoopt, gaat door een proefpanel en moet een goedkeuring van 70% krijgen voordat het groen licht krijgt om in de winkelrekken te komen. Als het panel het niet genoeg leuk vindt, zie je het niet bij Trader Joe's. Er is geen "betalen om te spelen" voor productplaatsing zoals het geval is bij de meeste andere supermarktketens , zoals vermeld door Sloan van Trader Joe in een podcast-aflevering van "Inside Trader Joe's".
“Wij innen geen slotting fees. We hebben geen producenten van de spullen die we verkopen die betalen voor het voorrecht om ruimte te hebben”, zegt hij.
Misschien denk je niet aan je plaatselijke supermarkt als dé plek voor deals voor verse bloemen en wenskaarten, maar als je een klein budget hebt, zou Trader Joe's op je radar moeten staan , zegt consumentenbesparingsexpert Andrea Woroch.
We hebben onlangs zelf wat vergelijkingen gemaakt. Kleine orchideeën in pot werden verkocht voor $ 10,99 bij Trader Joe's (terwijl ze meestal rond de $ 20 zijn bij Whole Foods). Als je in een mum van tijd een redelijk geprijsd boeket nodig hebt, bevindt de bloemenafdeling van Trader Joe zich meestal aan de voorkant van de winkel. Boeketten varieerden van $ 6,99 tot $ 12,99. Een klein boeket bij Whole Foods kostte $ 16,99.
Een nog groter koopje bij Trader Joe's zijn de onderscheidende wenskaarten, die voor 99 cent worden verkocht. We slaan meestal een voorraad aan als we een TJ's run maken. Bij Whole Foods varieerden wenskaarten voor alle gelegenheden van $ 2,99 tot $ 7,50.
Als het gaat om productverpakkingen, doet Trader Joe's een grote duw voor duurzaamheid. In 2019 begon de kruidenier met het vervangen van de plastic en piepschuimverpakkingen van producten, vleeswaren en wenskaarten door hernieuwbare en plantaardige alternatieven. Zo gebruikt Trader Joe's nu een composteerbare tray in plaats van een piepschuimversie voor zijn groenten en fruit. Hun productmarketingteam heeft gewerkt om de plastic hoezen op hun wenskaarten te vervangen door een versie van plantaardig zetmeel om ze in onberispelijke staat te houden. De nieuwe kaarthoes is biologisch afbreekbaar en shoppers kunnen hem thuis composteren.
De kruidenier kondigde aan dat het alleen al in 2019 ongeveer 6 miljoen pond plastic uit zijn productverpakkingen had verwijderd . Dit omvatte het weggooien van plastic tassen - wat ze vanaf 2018 deden - bij de kassa. In plaats daarvan krijg je biologisch afbreekbare papieren zakken, geweldig om te gebruiken om je recyclebare papier in te zamelen en naar het recyclingcentrum te vervoeren. Trader Joe's vervangt ook plastic en foliezakjes op zijn theeverpakkingen door composteerbare folie.
Een van de vele eigenaardigheden die ervoor zorgen dat de klanten van die-hard Trader Joe terugkomen, is de unieke voedselselectie - van pindakaasbekers met donkere chocolade tot "Everything but the Bagel" sesamkruiden. Terwijl de kruidenier regelmatig nieuwe producten op de markt brengt, stuiten veel klanten er slechts willekeurig op. Gelukkig is er een manier om meer te weten te komen over nieuwe producten die eerder vroeger dan later in de winkelrekken liggen .
Kopers kunnen de pagina Wat is er nieuw op de website van de kruidenier volgen om meer te weten te komen over de meest recente productlanceringen. De pagina wordt meerdere keren per week bijgewerkt. Elke post vermeldt de ingrediënten van een nieuw product, legt uit hoe het in de winkelrekken terecht is gekomen en waar je het in de winkel kunt vinden. Enkele van de recente berichten zijn Pumpkin Spice Espresso Beans, Butternut Squash Mac &Cheese, Kintamani Small Lot Coffee, Sweet Cinnamon Filled Korean Pancakes, Rosemary Sfogliette Crackers en Vegan Cream Cheese Alternative. Shoppers kunnen deze pagina bekijken en de gewenste artikelen aan hun boodschappenlijstje toevoegen voor hun routine weekend Trader Joe's trip, wat kan helpen om impulsaankopen te verminderen.
Als u een voedselallergie heeft of een strikt dieet volgt, kan winkelen bij een traditionele supermarkt problematisch zijn. Vaak moet je meerdere reizen naar verschillende winkels maken om alles op je lijst te pakken, wat tijdrovend kan zijn. Trader Joe's wil dat wekelijkse karwei een beetje gemakkelijker maken voor shoppers met speciale dieetwensen door een uitgebreide selectie koosjere, veganistische en glutenvrije artikelen aan te bieden. Ze zijn allemaal duidelijk geëtiketteerd. Speciale dieetaanbiedingen zijn onder meer biologische bruine rijst en quinoa-spaghetti, Miyoko's veganistische boter en glutenvrij kaneelrozijnenbrood .
Shoppers kunnen op de website een uitgebreide lijst met koosjere, veganistische en glutenvrije producten vinden die verkrijgbaar zijn bij Trader Joe's, evenals gerelateerde receptideeën.
Als je nu nieuwsgierig bent naar het bezoeken van een Trader Joe's om erachter te komen dat er geen winkel bij jou in de buurt is, heb je wat verhaal. Shoppers die geïnteresseerd zijn om een winkel naar hun regio te brengen, kunnen de pagina 'Verzoek om een TJ's in mijn stad' op de website van Trader Joe bezoeken en de korte vragenlijst invullen.
Hoewel Trader Joe's niet kan garanderen dat het een winkel zal openen in elke gevraagde stad, als de vraag van de consument in een bepaald gebied hoog genoeg is, belooft het management om er serieus over na te denken. Er zijn verschillende nieuwe Trader Joe's-locaties die net zijn geopend of in de maak zijn en die zich in Christiana, Del. zullen bevinden; South Bend, Ind.; Crestview Hills, Ky.; Morrisville, N.C.; Lower Allen Township, Pennsylvania; en Long Island City en Halfmoon, N.Y.
10 dingen die u moet weten over ISA's
5 dingen die u moet weten voordat u met pensioen gaat
Online boodschappen doen in het coronatijdperk:8 dingen die je moet weten
10 dingen die u moet weten voordat u een faillissement aanvraagt
4 dingen die u moet weten voordat u een huurdersverzekering koopt
5 dingen die u moet weten voordat u een tweede huis koopt
6 dingen die u nooit bij Trader Joe's zou moeten kopen