Als je deze week ingrediënten voor het avondeten gaat kopen, geef dan geen korting op de Dollar Tree.
Deze Dollar Tree-dinerideeën zijn zo vullend en zo lekker (mijn man is het daarmee eens!).
En niet te vergeten:betaalbaar:dit maaltijdplan kost $ 6,07 per maaltijd voor twee personen.
Niet zo erg.
Opmerking:voor de meeste van deze gerechten heb je een Dollar Tree nodig met een gekoeld voedselgedeelte. De enige maaltijd waarbij dat niet nodig is, zijn de Crunchy Chicken Salad Wraps.
Ik ging niet extreem met deze Dollar Tree-dinerideeën.
In plaats daarvan was het mijn doel om voldoende smakelijke ingrediënten en variatie aan de diners toe te voegen, zodat iedereen ze zou willen eten (en niet alleen mensen die in financiële moeilijkheden verkeren).
Kunnen we tenslotte niet allemaal wel wat bezuinigingen op onze boodschappenbudgetten gebruiken?
Een laatste opmerking:hoewel de porties voor verschillende van deze maaltijden voor twee personen zijn, zijn er genoeg maaltijden met 3-4 porties zodat sommige gezinnen dit maaltijdplan voor drie personen kunnen uitbreiden.
Porties :2-3
Artikelen om te kopen bij DT :1 brood knoflookbrood (bevroren), 1 7-oz. pakket bevroren worst, 1 12-oz. zak Pepper Roerbakgroenten, 1/2 blikje Champignonroomsoep van 10,5 oz, 1 3 oz. blokje mozzarellakaas
Geschatte calorieën :970/portie (voor 2 porties)
Vrienden en familie – als je afgelopen vrijdagavond belde en ik niet opnam, kwam dat omdat ik mijn gezicht volpropte met dit geweldige diner. Van de Dollarboom.
Serieus – Paul en ik konden geen genoeg krijgen van deze maaltijd. Het is ZO lekker.
Ik vind het geweldig dat het lookbroodpakket al in twee porties is gesneden, wat perfect is voor mijn man en mij. Per persoon die je serveert, heb je de helft van een lookbrood nodig.
Instructies:
Ontdooi de worst.
Verwarm uw oven voor op 400° F.
Verhit een koekenpan met een beetje olie en pureer de worst tot hij gemalen is (vergeet niet je Dollar Tree-vleesstamper te gebruiken – download hier meer Dollar Tree-voedselhacks). Kook door. Giet het vet af.
Voeg het grootste deel van de 12 oz toe. zakje Roerbakgroenten.
Kook door. Voeg ½ blikje champignonsoep toe en meng.
Leg de twee stukken lookbrood met de bovenkant naar boven op een bakplaat. Bestrijk elk stuk met de helft van het worst-vegetarische mengsel.
Snijd het mozzarellablok in stukjes en verdeel het gelijkmatig over de twee stukken knoflookbrood.
Kook tot de mozzarellakaas bubbelt, of ongeveer 15 minuten.
Porties :2
Artikelen om te kopen bij DT :2 tortillawraps, 2 blikjes kip, 1 pakje noten- en gedroogd fruitmengsel (te vinden in de snackssectie), 2,5 el. mayonaise
Geschatte calorieën :265/portie voor 1 wrap en 149 calorieën/maïsmuffin
Laat je niet afschrikken door het “knapperige” gedeelte:het zijn gewoon walnoten, gedroogde veenbessen en andere noten die zijn toegevoegd om dit gerecht verrukkelijk te maken.
Had ik al gezegd dat je niet eens een koelgedeelte in een Dollar Tree nodig hebt om deze te maken?
Score.
Tip:zie de sectie Dollar Tree Casserole Dish voor waar de overgebleven maïsmuffins vandaan komen.
Nog een laatste opmerking:ik was verrast hoe klein deze bleken te zijn. Daarom combineerde ik ze allemaal met een maïsmuffin, om het diner nog voedzamer te maken.
Instructies:
Open de blikjes kip en laat ze uitlekken.
Doe de kip en het zakje noten en gedroogd fruit in een kom.
Voeg 2,5 eetlepels toe. mayonaise.
Meng het.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Verdeel over drie tortillawraps.
Porties :2
Artikelen om te kopen bij DT :1 pakje platte brood-/pizzarondjes, 9 el. van Kraft's BBQ-saus, 1 12 oz. zak Pepper Stir Fry-groenten, 1 3-oz. blokje mozzarellakaas, 2 blikjes kip
Geschatte calorieën :550/portie (1 minipizza)
Deze zijn heerlijk!
Sterker nog, ik was ze aan het koken terwijl mijn man een dutje deed in de andere kamer (we zitten midden in een verhuizing naar het buitenland, en allebei een beetje uitgeput).
En hij zei:"Wauw, schatjes, dat ruikt heerlijk!" Hij en ik aten allebei.
Eerlijk gezegd was het de perfecte lunch om de volgende dag op onze verhuizers te wachten, omdat het gemakkelijk te maken was en ook gemakkelijk op te warmen om op eigen tijd te eten (hier zijn 7 andere Dollar Tree-lunchideeën).
Maar het is ook een heerlijk, licht diner.
Instructies:
Verwarm de oven voor op 400°F.
Verhit een beetje olie in een pan en bak de paprika-roerbakgroenten. Voeg zout en peper toe (laat ze uitlekken als ze klaar zijn – er zal veel water in de pan zitten omdat ze bevroren zijn).
Open de 2 blikjes kip en laat ze uitlekken. Meng in een kom 5 eetlepels. BBQ-saus bij de kip.
Verscheur het blokje mozzarella.
Stel je pizza samen:besmeer het brood met ongeveer 2 eetlepels. van BBQ-saus, elk. Voeg de kip toe en de groenten er bovenop. Voeg de geraspte mozzarella toe.
Kook in de oven tot de kaas bubbelt – ongeveer 10 minuten.
Psst:vind je het leuk wat je ziet? Meer recepten vind je in mijn Dollar Tree Maaltijdplan voor een week, voor 2 personen.
Porties :4
Artikelen om te kopen bij DT :1 bevroren pakje broccoli (12 oz.), 1 7-oz. pakje worst, 1 pakje milde cheddarkaas van 100 ml, ½ kopje houdbare melk, 2 kopjes. Meel, 1/8 theelepel. zout, 2/3 kopje water, 1 eetl. olijfolie (als je die hebt)
Geschatte calorieën :553/portie
Ik ben zo enthousiast over dit recept. Toen ik het voor het eerst bedacht, wist ik niet hoe ik deeg zou maken van de ingrediënten van Dollar Tree.
Toen vond ik een recept voor instant pizzadeeg, en ik dacht dat dat wel zou werken!
Dat klopte, en wat was dit een heerlijk gerecht.
Instructies:
Ontdooi de worst. Verhit een koekenpan met een beetje olie en pureer de worst tot hij fijngemalen is. Kook door. Giet het vet af (en bewaar het om de hele week als “vet” te gebruiken).
Maak de kaassaus in een pan door 1/2 kopje melk te combineren met 4 oz. geraspte kaas en 1 eetl. meel. En breng op smaak (zout, peper, knoflookpoeder als je dat hebt). De saus zal dik zijn.
Kook het hele broccolipakket volgens de instructies (ik stoom de mijne graag om zoveel mogelijk voedingsstoffen te behouden).
Maak het instant pizzadeeg – 2 kopjes bloem + 2/3 kopje water + 1/8 theelepel. zout + 1 eetl. olijfolie (als je die hebt).
Zet het gerecht in elkaar door alles in de uitgelekte broccolisauspot te doen en door te roeren.
Spreid het deeg in een rechthoekige vorm uit op een ingevette bakvorm (ik gebruikte folie eronder).
Maak aan elke kant een inkeping van ongeveer 5 cm en voeg de vleesvulling in het midden toe.
“Vlecht” het deeg door om de beurt de deegspleten over de bovenkant van de vleesvulling te plaatsen, links, dan rechts, dan links en dan rechts.
Bak op 400° F gedurende 15 minuten, of tot het deeg knapperig is en een beetje bruin aan de bovenkant.
Psst:bekijk ook deze 3 Dollar Tree Charcuterie-bordideeën en een budgetvriendelijke warme chocolademelkreep die volledig is gemaakt van de Dollar Tree.
Op zoek naar recepten voor Dollar Tree ovenschotels?
Ik heb twee van mijn favorieten voor je op een rijtje gezet (op smaak getest door mijn man en mij).
Porties :2
Artikelen om te kopen bij DT :1/2 zak bevroren Santa Fe Veggies Blend, 1 zak maïschips (uit de snackafdeling), 2 blikjes kip, 1/2 blik rode enchiladasaus, 1 4-oz blok scherpe cheddar OF Pepper Jack-kaas
Geschatte calorieën :747,50/portie
Dit was zo'n hit bij mijn man! Ik vond het ook geweldig.
Sterker nog, we aten het tijdens onze ‘Hobbit-donderdagen’, dat is wanneer we een avond zonder beeldscherm doen, groene gewaden en pyjama’s dragen tijdens het avondeten, wat kaarsen aansteken aan de eettafel en tijdens het eten voorlezen uit The Hobbit.
Psst:Je kunt meer van mijn krijgen ideeën voor een gezinsavond, hier .
Instructies:
Verwarm de oven voor op 400° F.
Open de twee blikken kip en laat ze uitlekken.
Verhit een pan tot medium en voeg het bevroren zakje Santa Fe Veggies Blend toe, plus de twee blikjes kip.
Voeg ½ blikje rode enchiladasaus toe.
Vet een 8 x 8 pan in.
Voeg het groente- en kipmengsel toe aan de pan en bedek met de maïschips.
Verscheur het blokje kaas en doe dit bovenop.
Bak in de oven tot de kaas gesmolten is, of ongeveer 10-15 minuten.
Tip:je kunt kiezen of je de maïschips onderop en het groentemengsel erbovenop wilt, of de maïschips erbovenop. Persoonlijk, na elf jaar in Texas te hebben gewoond en een flink deel van de Frito Chili Pies te hebben gegeten, leg ik er graag de maïschips bovenop, zodat ze niet helemaal drassig worden.
Porties :3-4
Artikelen om te kopen bij DT :1 zak Texas Cornbread-mix, ¾ kopje ongezoete appelmoes, 1 ¾ kopje houdbare melk, 1/2 zak bevroren Santa Fe Veggies Blend (OF 1 blikje maïs en 1 blikje zwarte bonen), 1/2 blikje rode enchiladasaus en 1 4-oz. van echte cheddarkaas
Geschatte calorieën :468 calorieën/portie (hangt echt af van hoeveel maïsbroodbeslag je erop doet)
Instructies:
Maal de pasteitjes in een pan op middelhoog vuur met je vleesstamper (wat... heb je nog geen Dollar Tree-vleesstamper? Koop die van jou – en bekijk hier nog veel meer Dollar Tree-voedselhacks).
Giet het vet uit de pan. Voeg vervolgens de rode enchiladasaus toe.
Voeg een ½ zakje bevroren bonen en maïs toe (je kunt voor beide blikjes gebruiken, deze zijn ook verkrijgbaar bij de Dollar Tree).
Roer alles door elkaar.
Meng het Texas maisbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Onze Dollar Tree verkoopt geen eieren, dus gebruikte ik een vervangingsmiddel (1/4 kopje appelmoes =1 ei) dat ik bij de Dollar Tree kon vinden.
Vet een pan van 8 x 8 in en vul deze met de vulling (vlees, maïs en bonen). Bestrijk het vervolgens met het maisbroodbeslag.
Bak gedurende 30 minuten op 425°C (versnipper het blok cheddarkaas en voeg halverwege toe aan de bovenkant).
Tip:we hadden te veel beslag voor de bovenkant van onze 8 x 8 ovenschaal, dus maakte ik van de rest van het beslag maisbrood dat we later die week als bijgerecht aten bij een maaltijd.
Bonus:je kunt een blikje Hatch-chilipepers of gewone chilipepers uit de DT toevoegen voor $ 1,25 meer.
*Van het overgebleven beslag heb ik 2 maïsmuffins gemaakt en deze als bijgerecht gezet voor onze Crunchy Chicken Salad Wrap-avond.
Porties :2-3
Artikelen om te kopen bij DT :1 kopje rijst, 1 Jennie’s Garden Spring Rolls, 1 diepvriespakje beboterde wortelen, 2 el. sojasaus
Geschatte calorieën :421 calorieën/portie
Dit is een favoriet vrijdagavonddiner geworden dat mijn man en ik ongeveer een keer per maand eten. Je hoeft niet meer in de auto te stappen of een afhaalbestelling te bestellen, in!
Instructies:
Kook ongeveer 1 kopje rijst in een rijstkoker (na grondig spoelen).
Ontdooi het pakje beboterde wortelen en snij ze in stukjes.
Voeg in een koekenpan wat bakolie, de rijst en 2 eetlepels toe. sojasaus (naar smaak). Voeg de wortels toe en kook.
Verwarm de oven voor en bak de loempia's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer de rijst met drie loempia's erop of ernaast.
Als je dit maaltijdplan voor de hele week zou maken, zijn hier de ingrediënten die je moet kopen:
1 zak rijst
1 Jennie's Garden loempia's
1 diepvriespakje beboterde wortelen
1 sojasaus
1 zak Texas Maisbroodmix
1 potje ongezoete appelmoes
1 blikje houdbare melk
3 diepvrieszakken Santa Fe Veggies Blend (OF 1 blik maïs en 1 blik zwarte bonen)
1 blikje rode enchiladasaus
3 4-oz. blokken echte cheddarkaas
2 3-oz. blokjes mozzarellakaas
1 zak maïschips (uit de snackafdeling)
6 blikjes kip
1 blikje rode enchiladasaus
1 diepvriespakje broccoli (12 oz.)
2 7-oz. pakjes worst
1 pakje van 100 ml milde cheddarkaas
2 kopjes. Meel
1 eetl. olijfolie (optioneel)
1 pakje platbrood/pizzarondjes
1 fles Kraft’s BBQ-saus
1 pakje van 12 tortillawraps (je hebt er maar 2-3 nodig)
1 pakje noten- en gedroogd fruitmengsel (te vinden in de snackssectie)
1 bakje mayonaise
1 knoflookbrood (diepvries)
1 blikje Champignonroomsoep
Veel van deze Dollar Tree-dinerideeën en -recepten vonden we geweldig en zullen we serieus opnieuw maken. Welke wil jij graag uitproberen?
Amanda L. Grossman is schrijver en Certified Financial Education Instructor (CFEI®), Plutus Foundation Grant-ontvanger en oprichter van Frugal Confessions. De afgelopen 17 jaar heeft haar geldwerk mensen geholpen met het besparen van geld en het beheren van geld.
Ze is te zien geweest in de Wall Street Journal, Kiplinger, Washington Post, US News &World Report, Business Insider, LifeHacker, Real Simple Magazine, Woman's World, Woman's Day, ABC 13 Houston, Keybank en meer. Lees hier of op LinkedIn meer.
Budgetteren zonder spreadsheet
Wat zijn de elementen van krediet?
Welke politieke partij zou u een betere tweede stimuluscontrole geven?
Hoe lang duurt het nadat u geld heeft gestort voordat u het kunt opnemen van uw rekening?
UBS:verkoop Kohl's, Macy's, koop Go It Alone-merken
5 manieren om uw spaargeld snel te laten groeien
Wat zijn de beste aandelen voor handel in opties?