Toen de benzineprijzen in de zomer van 2008 enorm stegen, zocht mijn familie naar manieren om geld te besparen. We konden de prijzen bij de benzinepompen niet verlagen, we zaten vast aan de laagste rente op onze hypotheek en ons budget was maximaal. Ik wist dat de enige manier waarop we door konden gaan zonder elke maand in de rode cijfers te staan, was door het regelitem 'Supermarkten' te verkleinen, maar ik wist niet precies hoe ik dat moest doen.

Tegelijkertijd ontdekte ik de wereld van blogs over persoonlijke financiën en blogs over spaarzaamheid. Via deze blogs vond ik een ‘baan’. Het was geen baan die ons gezin enig inkomen opleverde; het was een baan waarbij ik minder moest uitgeven van het inkomen waar mijn man zo hard voor werkte. Mijn nieuwe baan? Spaarexpert in de supermarkt!

Dankzij mijn nieuwe boodschappentechnieken kon ik de eerste maand meer dan $ 100 besparen , en bijna $ 200 in de tweede maand. Ons maandelijkse boodschappenbudget daalde van ongeveer $ 500 naar $ 300. (En soms minder!) Dit zijn de stappen die ik heb genomen om te besparen in de supermarkt:

Ontvang een klantenkaart

Meld u aan voor een kaart waarmee u elke week geld kunt besparen in de winkel (en misschien zelfs geld terug kunt verdienen, zoals met de CVS Extra Care Bucks-kaart.)

Bestudeer de circulaire van uw winkel

Kijk in de wekelijkse circulaire van uw supermarkt om te zien wat er in de aanbieding is. Producten op de voorpagina worden “loss leaders” genoemd en zijn zeer laag geprijsd om u naar de winkel te lokken, waar u dan de loss leaders, maar ook andere artikelen, koopt. De prijzen voor verliesleiders zijn doorgaans de laagste prijzen van het seizoen, dus het is de moeite waard om extra items te kopen als u weet dat u ze gaat gebruiken. Bijvoorbeeld:als kipfilets zonder bot in de aanbieding zijn voor € 1,77/lb (normaal € 5,49/lb), is het de moeite waard om 5-6 pakjes te kopen om in te vriezen voor gebruik in de komende weken.

Maak een maaltijdplan en een boodschappenlijstje

Nadat u de circulaire van uw supermarkt heeft bestudeerd, kunt u een paar maaltijden plannen met de producten die die week in de aanbieding zijn. (Als je hierbij extra hulp nodig hebt, kun je op mijn $5 Dinners-blog een functie vinden die de voordelige maaltijd van de week wordt genoemd, waarbij verschillende bijdragers uit het hele land een recept posten op basis van de circulaire van hun supermarkt. Bekijk ook het $5 Meal Plan.) Maak een boodschappenlijstje op basis van je maaltijdplan en wat je al in je kasten hebt. Doe niet koop alles wat niet op je lijst staat. Je had het niet nodig toen je thuis je lijst aan het maken was, en je hebt het ook niet nodig als je in de winkel staat, zelfs als je denkt je hebt het nodig.

Zoek naar afgeprijsde eiwitten

Let op rundvlees, kip, varkensvlees en vis die in de uitverkoop zijn of, beter nog, die zijn afgeprijsd voor ‘snelle verkoop’. Deze producten kunnen direct worden gebruikt of worden ingevroren voor toekomstig gebruik. Een vacumeerapparaat of voedselbesparend systeem is een waardevolle investering als u de allerbeste prijzen voor eiwitbronnen wilt krijgen.

Koop je producten in de uitverkoop

Koop producten die die week in de aanbieding zijn. Dit is vaak gebaseerd op wat voor soort producten er in het seizoen zijn. Dit is niet alleen goed voor je portemonnee, maar het helpt je ook om nieuwe voedingsmiddelen te ontdekken en te experimenteren in de keuken.

Knipbonnen uit de krant

“Maar ze maken geen kortingsbonnen voor de producten die ik koop”, zou je kunnen zeggen. Koopt u tandpasta, deodorant en shampoo? Ik hoop het! Al deze producten zijn te koop met een kortingsbon. Ik kan me niet herinneren wanneer ik voor het laatst voor tandpasta heb betaald. Wanneer tandpasta van een merknaam in de aanbieding is voor $ 1, kun je een kortingsbon van $ 0,50 verdubbelen tot $ 1 (als je winkel verdubbelt) om de tandpasta gratis te krijgen.

Overweeg digitale kortingsbonnen

Als u de papier-en-schaar-taak van het uitdelen van kortingsbonnen niet aankunt, laad dan de klantenkaarten van uw winkel met elektronische kortingsbonnen. Shortcuts.com, Cellfire, P&G eSaver en Upromise zijn vier websites waarmee u elektronisch geld kunt besparen op een breed scala aan producten. Meld u op elke website aan en de kortingsbonnen worden automatisch van uw bonnen afgetrokken. De elektronische coupons van Upromise worden teruggestort op een universiteitsspaarrekening die u voor uw kinderen kunt openen.

Weersta de displays

Koop artikelen op de bovenste of onderste plank, in plaats van op ooghoogte. Fabrikanten betalen een premie om hun producten op ooghoogte te laten zien, wat zich vertaalt in hogere prijzen voor die producten! Kijk hierboven en hieronder voor andere producten die vergelijkbaar kunnen zijn met wat u zoekt. Loop langs de grote displays voor vakantie-/seizoensartikelen of de kartonnen displays die je tegemoet springen als je van het ene gangpad naar het andere loopt.

Laat de kinderen thuis

Winkelen met de kinderen maakt het moeilijk om je te concentreren op je boodschappenlijstje, je kortingsbonnen en je missie:zo snel mogelijk in- en uitstappen en zo veel mogelijk geld besparen! Laat de kinderen thuis.  Er valt iets te zeggen over winkelen om 22.00 uur! [J.D.’s opmerking:ik hou ervan om 's avonds laat te winkelen. Kris en ik deden dat vroeger toen we jonger waren. ]

Maak er een spel van

Daag jezelf uit om de ene week € 5 te besparen, de week daarop € 10 extra, de week daarop € 20 extra, enzovoort. Voor u het weet, kan uw boodschappenrekening de helft zijn van wat hij ooit was!

Met een beetje tijd, planning en extra inspanning kan geld besparen in de supermarkt zowel leuk als lonend zijn.  Door deze technieken toe te passen en een ‘professionele’ boodschappenkoper te worden, voorkwam ik dat ons gezin in de rode cijfers terechtkwam in de maanden dat ons budget bijna tot het uiterste reikte. Veel spaarplezier!