Kris en ik zijn dit weekend boodschappen gaan doen. We stopten bij Bob’s Red Mill – een plaatselijke natuurvoedingswinkel – om wat ‘koop er een, krijg er een gratis’-kortingsbonnen te gebruiken. “Je kunt alles krijgen wat je wilt,” vertelde Kris me, “behalve warme ontbijtgranen.”

"Waarom kan ik geen warme ontbijtgranen krijgen?" vroeg ik. “Ik hou van warme ontbijtgranen.”

‘Ik weet het,’ zei Kris. "Maar je koopt het voortdurend. Je koopt het sneller dan je het eet. Vorige week kocht je nog een doos van dat bosbessenhavermoutje bij Trader Joe's. Je weet nooit meer wat we in huis hebben. Je moet winkelen met een lijstje."

Ze heeft een punt.

Een boodschappenlijstje is een handige manier om jezelf eraan te herinneren wat je wel en niet hoeft te kopen. Maar de meeste spaarzaamheidsexperts leggen de nadruk op winkelen met een lijstje, omdat het impulsaankopen voorkomt. Impulsaankopen verwoesten het budget van de boodschappen. In Waarom we kopen:de wetenschap van winkelen , Paco Underhill schrijft:

Supermarkten zijn plekken waar veel impulsaankopen plaatsvinden voor beide geslachten. 60 tot 70 procent van de aankopen daar was ongepland, zo hebben onderzoeken uit de levensmiddelenindustrie aangetoond.

Meer dan de helft van alle boodschappen in de supermarkt is ongepland! Geen wonder dat het maken en naleven van een lijstje de boodschappenkosten kan verlagen.

Maar dat is niet de enige manier om geld te besparen in de supermarkt. De afgelopen twee jaar heb ik veel tips gepubliceerd om geld te besparen op uw boodschappenrekening. Sommige hiervan waren voor de hand liggend, andere minder. Alle daarvan kunnen u helpen besparen in de supermarkt. Hier zijn enkele van de beste:

Maak een lijst — en houd je eraan

Dit is de hoofdregel van winkelen. De lijst vertegenwoordigt uw boodschappenbehoeften:de basisproducten die u niet meer heeft en het voedsel dat u nodig heeft voor de komende maaltijden. Wanneer u van de lijst afdwaalt, koopt u impulsief, en zo lopen winkeluitjes uit de hand. Zeker, een tijdschrift kost maar €5, maar als je elke keer dat je naar de supermarkt gaat €5 extra uitgeeft, verspil je veel geld.

Vergelijk de eenheidsprijzen

Het grootste pakket is niet altijd het meest kosteneffectief. Winkels weten dat consumenten grote hoeveelheden willen kopen, en daarom halen ze het door elkaar:soms is het bulkartikel goedkoper, soms is het duurder. De enige manier waarop u daar zeker van kunt zijn, is door een rekenmachine mee te nemen. Onze supermarkt publiceert eenheidsprijzen voor de meeste artikelen, wat vergelijkingen eenvoudig maakt.

Gooi de mand of kar

Als je de supermarkt binnenstormt om melk en brood op te halen, gebruik dan geen mandje. Manden zorgen ervoor dat mensen meer kopen. Als u beperkt bent tot wat u kunt meenemen, is de kans groter dat u impulsaankopen vermijdt. Gebruik een winkelmandje (of winkelwagentje) alleen als het absoluut noodzakelijk is.

Onderzoek geen dingen die je niet nodig hebt

Hoe vaker je iets gebruikt, hoe groter de kans dat je het koopt, zegt Paco Underhill in Why We Buy :“Vrijwel alle ongeplande aankopen… komen doordat de klant iets ziet, aanraakt, ruikt of proeft dat plezier belooft, zo niet totale vervulling.” Weet je waarom supermarkten deze displays in de gangpaden plaatsen? Om opzettelijk het verkeer te blokkeren. Ze willen je dwingen om te stoppen, al is het maar voor even. Het kost maar een paar seconden om doelloos naar de Chips Ahoy te staren! om je te overtuigen om ze te kopen. Blijf gefocust.

Live op het randje

Gezondheidsbewuste shoppers weten dat in de omgeving van de winkel de goede dingen te vinden zijn. De bakkerijproducten, zuivelproducten, vers vlees en fruit en groenten worden over het algemeen langs de buitenrand van de supermarkt geplaatst, terwijl de verwerkte producten overal in de gangpaden te vinden zijn. Maar winkelen aan de rand is niet alleen gezonder, het is ook goedkoper. Sla eerst het verse voedsel in en ga dan naar het midden van de winkel.

Merkloyaliteit weggooien

Wees bereid om te experimenteren. Misschien heb je bijvoorbeeld een favoriet merk tomatenblokjes, maar maakt dat echt uit? Kies voor wat er in de uitverkoop is voor de laagste eenheidsprijs. Misschien vindt u het goedkopere product net zo goed. Als u een goedkoper merk probeert en teleurgesteld bent, kunt u gerust terugkeren naar uw gewone merk.

Kies Algemeen

Beter nog, probeer het winkelmerk. Generieke producten en huismerkproducten zijn goedkoper dan hun equivalenten van het merk en zijn meestal van vergelijkbare kwaliteit. Maar weet u waarom u terughoudend bent om generieke geneesmiddelen te proberen? De kracht van marketing. De meeste generieke geneesmiddelen hebben een onaantrekkelijke verpakking. Als ze minder kosten en hetzelfde smaken, wat maakt het dan uit?

Gebruik kortingsbonnen verstandig

Coupons kunnen echt wel bespaar je geld. Maar je moet weten hoe je ze moet gebruiken. Knip kortingsbonnen alleen uit voor de dingen die u nodig heeft – basisvoedsel en ingrediënten – en niet voor verwerkt junkfood. Leer speciale kortingsbonnen gebruiken. Eén keer per maand stuurt een plaatselijke winkel ons een “$ 10 korting op een aankoopbon van $ 50”. We weten dat het eraan komt, dus plannen we onze reizen eromheen.

Maak één grote reis in plaats van meerdere kleine

Elke keer dat u de supermarkt binnengaat, is er weer een kans om geld uit te geven. Door de frequentie van uw ritten te verminderen, vermijdt u niet alleen de verleiding, maar bespaart u ook geld op de overheadkosten (tijd en brandstof).

Koop uit de bulkbakken

Sommige winkels bieden bulkbakken aan gevuld met bakingrediënten, ontbijtgranen en kruiden. Wanneer u bulk inkoopt, krijgt u precies het bedrag dat u nodig heeft en betaalt u minder. Veel minder. (Een GRS-lezer vertelde onlangs hoe hij meer dan $ 150 bespaarde door specerijen in bulk te kopen.)

Controleer uw ontvangstbewijs

Zorg ervoor dat uw prijzen correct worden gescand. Zorg ervoor dat uw kortingsbonnen correct worden gescand. Vooral uitverkoopartikelen hebben de neiging verkeerd in de computer te staan, en toch betwisten maar weinig mensen de prijs bij de kassa. U hoeft de rij niet op te houden:bekijk gewoon de prijs van elk artikel terwijl het wordt gescand. Als u een fout vermoedt, ga dan opzij en controleer de bon terwijl de verkoper met de volgende bestelling begint. Als er een probleem is, wijs dit dan beleefd. Het is jouw geld. Vraag ernaar.

Alleen winkelen

In Waarom we kopen merkt de auteur op dat mensen de neiging hebben om meer te kopen als ze in groepsverband winkelen dan als ze alleen winkelen. "Maar mannen zijn vooral gevoelig voor de smeekbeden van kinderen en voor opvallende vertoningen." Kris klaagt dat we altijd meer uitgeven aan eten als we samen winkelen. Ze heeft gelijk. Winkel indien mogelijk alleen.

Gebruik een boodschappenlijst

Een kruideniersprijzenboek is een doorlopende lijst van de artikelen die u het vaakst koopt en hoeveel u ervoor heeft betaald. Met deze lijst kunt u prijscycli detecteren, koopjes ontdekken en uw winkeltrips plannen voor maximale besparingen. Met een prijslijst kunt u oefenen met winkelen op het stakingspunt.

Winkel met een volle maag

Uit onderzoek blijkt dat mensen die winkelen als ze honger hebben, meer kopen. Voor mij geldt dat zeker:als ik op zondagochtend naar de winkel ga om melk te halen zonder te ontbijten, kom ik waarschijnlijk thuis met donuts, sinaasappelsap en geluksbrengers.

Lopend of fietsen

In onze recente discussie over hoe je jezelf eerst moet betalen, stelde Ross Williams een andere manier voor om impulsaankopen te verminderen. Door naar de winkel te lopen of te fietsen, kunt u automatisch uw uitgaven beperken. “Het is verbazingwekkend hoe gefocust je kunt zijn als je beperkt bent tot één boodschappentas vol boodschappen”, schrijft hij. "Als je je eenmaal heel bewust bent van elke aankoop, lijkt het zelfs over te slaan op de kleine items waar ruimte niet echt een probleem is."

Al deze tips kunnen een slimme klant helpen geld te besparen in de supermarkt. Maar wanneer ze worden gecombineerd om een ​​samenhangende winkelfilosofie te creëren, hebben ze de kracht om uw boodschappenbudget aanzienlijk te verlagen. Ik beloof niet dat je jezelf voor $ 15 per week kunt voeden, maar misschien kun je wel genoeg geld sparen, je schulden afbetalen of je spaargeld een boost geven!

Hier zijn enkele gerelateerde artikelen:

• Hoe je honderden kunt besparen door het drogisterijspel te spelen
• De luie gids voor boodschappen met een beperkt budget
• Supermarkt versus boerenmarkt:welke heeft de goedkoopste producten?

Kris vroeg of ik enkele laatste tips voor de heren kon geven. ‘Neem contact op met je vrouw voordat je gaat winkelen’, zegt ze. "Neem contact op met uw vrouw voordat u iets in de winkelwagen legt. En onthoud:het feit dat u van eten houdt, betekent niet dat u het elke moet kopen. tijd dat je gaat winkelen.”

Bulkvoedselfoto door mattieb.

Meer over...Zuinigheid, Voedsel

JD Roth

In 2006 richtte J.D. Get Rich Slowly op om zijn zoektocht om uit de schulden te komen te documenteren. Na verloop van tijd leerde hij sparen en beleggen. Vandaag is het hem gelukt om vervroegd met pensioen te gaan! Hij wil u helpen uw geld onder de knie te krijgen – en uw leven. Geen oplichting. Geen gimmicks. Gewoon slim geldadvies om u te helpen uw doelen te bereiken.

Bekijk alle berichten van J.D. Roth